طريقة عمل بازيلا بالجزر سوتيه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 750 غرام بازيلاء، مع جزر
- 2 بصلة كبيرة
- 35 غرام زبدة
- 1 مكعب مرق دجاج، ماجي
- 2 ملعقة صغيره فلفل
- 2 ملعقة صغيره ملح
- 2 كوب ماء
-
1
يفرم البصل ناعم، يوضع في قدر على النار مع الزبدة ويقلى قليلاً.
-
2
تضافالبازيلا بالجرز وتقلى قليلاً ثم يضاف الملح، الفلفل والماجي نتركهم حتى تنزل الماء وتستوى، نضيف الماء اذا احتاجت.